ITALIAN GELATO

イタリアンジェラート

美味しいジェラートを召し上がれ

地元産の果物や牛乳を使ったドルチェカリーナのイタリアンジェラート

 


SORBET


シャーベット(氷菓)系ジェラートは季節感ある味と香りを大切に

 

当店シャーベットは工業製品の冷凍果汁ピューレを使わず製造します

果物が熟成し香り立つ最も美味しい瞬間を逃さずシャーベットに加工する事を開業以来ずっと守り続けてきました

お店がある長野県伊那市では年間を通じ様々な果物が収穫されます 小さい頃から地元果物に慣れ親しみ食している為、最も美味しい「食べ頃」を大きく間違えず判断出来るのです

冷凍ピューレでは真似出来ない本物の甘みと香りは
皆様に納得頂けるシャーベットとオススメしています

GLACE

ミルク系ジェラートは牛乳の香りを大切に

 

駒ヶ根「すずらん牛乳」を使った濃い乳香となめらかな口溶けをお楽しみください

SORBET


シャーベット(氷菓)系ジェラートは季節感ある味と香りを重視

 

シャーベットに使用する果物はすべて旬のフレッシュ(生)フルーツ



TAKE OUT

お持ち帰り・地方発送

 

ご注文により、お持ち帰り用カップ入りジェラートの用意もございます
「お中元」「お歳暮」等、地方発送も承っております(送料別途)