Dolce Carina

長野県伊那市でチョコやジェラートを販売する洋菓子店「ドルチェカリーナ」のホームページ

新着情報

2月19日

お礼

バレンタイン期間中は沢山のお客様にご来店頂き有難うございました、メインのチョコレート商品はバレンタイン以降も引き続き製造販売しておりますのでどうぞご利用くださいませ

2月5日

バレンタイン商品のご案内

バレンタイン用商品につきまして「blog」にて写真でご案内致します、下記メニュー「ブログ目次」よりお進みください(商品は順次掲載予定)

1月7日

柚子チョコ販売開始のお知らせ

昨年末よりじっくり仕込んだ「柚子の蜜漬(柚子ピール)」にダークチョコレートをコーティングした「柚子チョコ」が仕上がりました

12月2日

ジェラートディッシュアップ販売休止のお知らせ

12月1日より2月29日までジェラートの「ディッシュアップ販売」を休止いたします
テイクアウト用カップアイスとアイスデコレーションは引き続き販売致しますのでご利用ください

インスタグラム

ブログ目次

店案内

当店概要

店名

ドルチェカリーナ Dolce Carina

所在地

〒396-0009
長野県伊那市日影642-3

事業内容

「イタリアンジェラート(冬期間販売休止)」「チョコ」「洋菓子全般」の製造販売

営業

開店10:00ー閉店18:30 木曜定休(不定期で連休有り)
電話 0265-73-0760 fax 0265-73-0748

所属

長野県洋菓子協会理事、日本ジェラート協会員

受賞歴(シェフ)

東日本洋菓子コンクール(小物細工)入賞
ジャパンケーキショーTOKYO(コンフィズリー部門)複数回入賞
※コンフィズリーとはショコラを含む砂糖菓子一般
長野県洋菓子コンクール複数回入賞(シェフ・スタッフ)

メディア

長野県情報雑誌 「KURA・2011may」(新・100人の料理人)
NBS長野放送 月曜スペシャル「夢のむこう(信州洋菓子職人の挑戦)」

創業

2004年05月

取引銀行

八十二銀行伊那支店・アルプス中央信用金庫竜東支店・長野銀行伊那東支店

ドルチェカリーナ Dolce Carina
TEL:0265-73-0760 / FAX:0265-73-0748
開店 10:00 - 閉店18:30  木曜定休
【3月定休日】 2日(木)9日(木)16日(木)23日(木)30日(木)
【4月定休日】 6日(木)13日(木)20日(木)27日(木)