CHOCOLAT

ショコラ

ドルチェカリーナのチョコレート

美味しさの理由

 

「香」「食感」の良きバランス
素材同士の相性を熟考し丁寧に仕上げています (夏季は一部メニューのみ御提供となります)

BON BON AU CHOCOLAT

ボンボンショコラ

 

ガナッシュ(やわらかいチョコ)が入った一口サイズのショコラ
キャラメル、ナッツ、リキュール、フルーツ、ハーブ、スパイス等、
様々なフレーバーを用意しました
(賞味期限:2週間)

PAVE’S

生チョコ

 

創業時から作り続けているロングセラー
舌の上でさっと溶け、後にリキュールがかすかに香る人気商品
(賞味期限10日)

ORANGETTE

オランジェット

 

香り高いオレンジピールをダークチョコレートでコーティングしました
(賞味期限28日)

Chocolat salé

塩チョコ(ダーク・ミルク)

 

フランスのゲランド海水塩とショコラのマリアージュ
ダークチョコ、ミルクチョコ2種類ございますので好みでお選び下さい
「塩チョコダーク」はお酒との相性が良く、バーのメニューとしてお使い頂いてます
「塩チョコミルク」は塩と甘みが癖になる後引く美味しさです
(賞味期限28日)