Dolce CARINA

「イタリアンジェラートを召し上がれ」

チョコレートとジェラートのお店
ドルチェカリーナ　Dolce CARINA
営業 10時～18時30分
定休日（毎週水・木）

『7月』定休日
3日（水）4日（木）連休
10日（水）11日（木）連休
17日（水）18日（木）連休
24日（水）25日（木）連休
31日（水）1日（木）連休

新着情報

『休日のお知らせ』	『7月』休日 3日（水）4日（木）連休 10日（水）11日（木）連休 17日（水）18日（木）連休 24日（水）25日（木）連休 31日（水）1日（木）連休『8月』休日 31日（水）1日（木）連休 7日（水）8日（木）連休 15日（木）休 20日（火）21日（水）22日（木）三連休 28日（水）29日（木）連休
7月9日	『ジェラートMENUご紹介』桃の季節「山梨県桃農家久津間さんの桃（夢しずく）シャーベット」登場お試し下さい
6月24日	『ジェラートMENUご紹介』杏の収穫が始まりました「信州杏とほうじ茶ジェラート」登場お試し下さい
6月8日	『ジェラートMENUご紹介』夏シャーベットの先頭打者！「プラムシャーベット」いよいよ登場、お試し下さい
『ご挨拶』	2024年5月に当店は創業20周年を迎えますお客様や関係各位のお陰と感謝し、引き続きご指導ご鞭撻ご愛顧賜りたくお願い申し上げます

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ショコラ

ショコラティエが作る
様々なチョコレート商品

イタリアンジェラート

地元素材を使った
手作りジェラート

店名	ドルチェカリーナ　Dolce CARINA
所在地	〒396-0009 長野県伊那市日影６４２－３
業務内容	1・洋菓子製造販売「チョコレート」「焼菓子」「イタリアンジェラート」製造販売 2・コンサルティング「ショコラトリー」「ジェラテリア」創業・経営相談「ジェラート、ショコラ製造機械」操作指導、購入斡旋 3・専門学校特別講師県内製菓専門学校でチョコレートの授業を担当
営業	開店10:00ー閉店18:30　毎週水曜・木曜定休電話 0265－73－0760　fax 0265－73－0748
所属	長野県洋菓子協会理事、日本ジェラート協会員
受賞歴（シェフ・スタッフ）	東日本洋菓子コンクール（小物細工）入賞ジャパンケーキショーTOKYO（コンフィズリー部門）複数回入賞 ※コンフィズリーとはショコラを含む砂糖菓子一般長野県洋菓子コンクール複数回入賞（シェフ・スタッフ）
メディア	長野県情報雑誌　「KURA・2019jan」（信州ショコラ来たー）長野県情報雑誌　「KURA・2011may」（新・100人の料理人） NBS長野放送　月曜スペシャル「夢のむこう（信州洋菓子職人の挑戦）」
創業	2004年05月
取引銀行	八十二銀行伊那支店・アルプス中央信用金庫竜東支店・長野銀行伊那支店(R6/6~)

396-0009
長野県伊那市日影642－3
ドルチェカリーナ（地図中央）

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営業　10:00-18:30
定休日（毎週水・木）

Fax

0265-73-0748