Dolce CARINA

「美味しいチョコレートを召し上がれ」

チョコレートとジェラートのお店
ドルチェカリーナ　Dolce CARINA
営業 10時～18時30分（毎週水曜・木曜連休）

『12月』休日
6日（水）7日（木）連休
13日（水）14日（木）連休
20日（水）21日（木）連休
26日（火）

新着情報

『定休日のお知らせ』	『12月』休日 6日（水）7日（木）連休 13日（水）14日（木）連休 20日（水）21日（木）連休 26日（火）『1月』休日 1日（月） 2日（火）営業 3日（水）4日（木）連休 10日（水）11日（木）連休 17日（水）18日（木）連休 24日（水）25日（木）連休 31日（水）1日（木）連休
12月1日	『価格改定のお知らせ』 12月1日より一部商品の価格を改定いたします
11月24日	『ショコラショー』販売開始熱々の牛乳に溶かすだけであっという間にホットチョコレートドリンクの出来上がり、お試し下さい
11月18日	『レ・キャラメルダイス』販売開始キャラメル味のチョコレートにヘーゼルナッツが入った、一口サイズのチョコレート「レ・キャラメルダイス」かすかに塩味を感じる癖になる美味しさ

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ショコラ

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様々なチョコレート商品

イタリアンジェラート

地元素材を使った
手作りジェラート

店名	ドルチェカリーナ　Dolce CARINA
所在地	〒396-0009 長野県伊那市日影６４２－３
業務内容	1・洋菓子製造販売「チョコレート」「焼菓子」「イタリアンジェラート」製造販売 2・コンサルティング「ショコラトリー」「ジェラテリア」創業・経営相談「ジェラート、ショコラ製造機械」操作指導、購入斡旋 3・専門学校特別講師県内製菓専門学校でチョコレートの授業を担当
営業	開店10:00ー閉店18:30　毎週水曜・木曜定休（2020年から連休）電話 0265－73－0760　fax 0265－73－0748
所属	長野県洋菓子協会理事、日本ジェラート協会員
受賞歴（シェフ・スタッフ）	東日本洋菓子コンクール（小物細工）入賞ジャパンケーキショーTOKYO（コンフィズリー部門）複数回入賞 ※コンフィズリーとはショコラを含む砂糖菓子一般長野県洋菓子コンクール複数回入賞（シェフ・スタッフ）
メディア	長野県情報雑誌　「KURA・2019jan」（信州ショコラ来たー）長野県情報雑誌　「KURA・2011may」（新・100人の料理人） NBS長野放送　月曜スペシャル「夢のむこう（信州洋菓子職人の挑戦）」
創業	2004年05月
取引銀行	八十二銀行伊那支店・アルプス中央信用金庫竜東支店・長野銀行伊那東支店

396-0009
長野県伊那市日影642－3
ドルチェカリーナ（地図中央）

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営業　10:00-18:30
毎週水・木曜連休

Fax

0265-73-0748